4

El consum de carn de balena, de foca i de morsa presenta efectes potencialment perillosos per als humans, però existeixen poblacions adaptades al consum d’aquesta carn per obtenir energia en un entorn de fred extrem i absència de vegetació. On les situaries?

1

La intolerància a la lactosa és una condició normal en els humans adults, ja que després del deslletament es perd l’activitat enzimàtica de la lactasa. Algunes poblacions, però, van adquirir unes mutacions que els han permès tolerar-la més enllà de la infància. Quines poblacions diries que són?